La ciudad de Gáldar, cabecera de uno de los antiguos reinos de la isla, muestra parte de su pasado más antiguo en el Parque Arqueológico de la Cueva Pintada, en el centro de la Ciudad, uno de los principales hallazgos del arte rupestre del área atlántica.

En la Costa se sitúa el poblado y la necrópolis de La Guancha, un gran yacimiento arqueológico en el que podemos observar cómo eran los enterramientos de los antiguos pobladores de la isla, entre otras edificaciones prehispánicas.

El centro de la Ciudad, declarado Conjunto Histórico, conserva varios edificios notables. El antiguo Ayuntamiento, el Teatro Municipal, la llamada "Plaza grande", el Museo de Antonio Padrón y de paso, el Conjunto Histórico de Barranco Hondo de Abajo es una oportunidad de observar uno de los conjuntos trogloditas más destacados del Archipiélago, junto al cual, un pequeño museo etnográfico, muestra algunos de los aspectos más destacados de la cultura más tradicional de las cumbres grancanarias.

En los alrededores de la Ciudad Histórica, cabe mencionar al norte, la Cantera de Santiago, y al Sur, el Puente de los tres Ojos.

El visitante podrá además gozar de vistas panorámicas de singular belleza ascendiendo a las Montañas de Gáldar y Amagro, desde donde poder comprender la formación del paisaje de esta comarca histórica.

Hacia el interior, la visita a los Pinos de Gáldar es una excursión casi inexcusable, por la grandiosidad de las vistas y el extraordinario interés geológico y botánico del entorno.

En el Mercado Municipal podemos encontrar productos frescos de la huerta, la granja y el mar y también es posible comprar elementos de la artesanía más tradicional de la Isla.

En la costa de este municipio encontramos varios puntos de baño interesantes, destacando las playas de los Dos Roques, Punta de Gáldar, la Caleta de Arriba, la Caleta de Abajo, la rada del Juncal, la playa de El Agujero, y otros muchos refugios y piscinas naturales que permiten disfrutar del baño.

En el extremo noroeste existe un gran saliente rocosa: la Punta de Sardina, con un faro que lleva su nombre. Al abrigo de este saliente se encuentra la Playa y el Puerto de Sardina, a 5 kms. del casco urbano de Gáldar. El mejor refugio de toda la zona está en el Puerto de Sardina, un enclave costero tradicional que ha sido muy mejorado recientemente con la construcción de un nuevo dique, donde pueden fondear también las embarcaciones deportivas.